Bio Petrželkový Prášek - Bio Petrželkový Prášek
Původ Petrželky
Nezbytná pro každého milovníka vaření: Bio Petrželkový prášek. Petrželka pochází původně ze Středomoří. Zajímavostí o tomto bylinkovém druhu je, že staří Řekové věřili, že rostlina petrželky vznikla z krve Archemoua, jednoho z jejich hrdinů. Pro Řeky měla tato bylina také důležitou funkci, a to korunovat své vítěze; petrželka byla spolu s vavřínovými listy splétána do podoby vavřínového věnce.
Zpracování na Petrželkový prášek
Po sklizni se listy petrželky suší a mletí na petrželkový prášek. Prášek má přirozenou zelenou barvu a svěží, poněkud slanou chuť.
Zdravotní vlastnosti Petrželky
Dnes je petrželka známá především jako vynikající bylina, která je plná vitamínů a minerálů, jako jsou vitamín B, C, karoten, železo a křemík. To dělá petrželkový prášek zdravým doplňkem k...